★3／11～　Cena　おすすめアラカルト

2015-03-11

★Cena　おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・自家製ピクルス・インゲンペペロンチーノ・カポナータ）
・カツオタタキの厚切りカルパッチョ
・真子ガレイのアクアパッツァ／ズッパ　ディ　ペッシェ
・ヒラメのポワレ（ワインバターソース／バジルトマトソース／アンチョビクリームソース）
・サバのソテー　オリーブとトマトソース
・豚肉のグリル（ローズマリーとにんにくのソース）
・合鴨のロースト　プルーンとゴルゴンゾーラのソース
・鶏肉のソテー　モッツアレラチーズのトマトソース
・和牛のグリル　バルサミコソース
・黒毛和牛すね肉の赤ワイン煮込み
・猪ばら肉のグリル　香草アンチョビソース
・ヒラメとフレッシュトマトのアラビアータ
など
-trattoria Rossole-
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