★4／16～　Cena　おすすめアラカルト

2015-04-16

★Cena　おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・自家製ピクルス・菜の花ペペロンチーノ・ワカサギマリネ）
・カツオのカルパッチョ
・メバルのアクアパッツァ／ズッパ　ディ　ペッシェ
・真鯛のポワレ（アメリケーヌソース／あさりトマトソース／アンチョビクリームソース）
・豚肉のグリル（ローズマリーとにんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・猪バラ肉のグリル　香草アンチョビソース
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／プルーンのソース）
・和牛のグリル（バルサミコソース／バジルソース）
・桜エビと新じゃがいものペペロンチーノ　スパゲティーニ
・ホタルイカとフレッシュトマト　リングイネ
・ウニのトマトクリームソース　リングイネ
・空豆のパルミジャーノチーズリゾット
など
-trattoria Rossole-